Le menu

Du mercredi au vendredi 18h00 à 22h00

Mosaïc Restaurant vous invite à découvrir un menu 100 % fait maison, élaboré avec des produits frais et locaux, à Liège, dans le quartier Saint-Léonard.
Le menu change régulièrement pour suivre le rythme des saisons, et il peut y avoir quelques petites variations selon les arrivages du moment.

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CIGARE D’ASPERGE – NORI

BASILIC THAÏ – BŒUF CROUSTILLANT
JUS DE VIANDE – NOIX DE CAJOU

OU

BASILIC THAÏ – TOFU CROUSTILLANT
NOIX DE CAJOU

AUBERGINE – SAUCE OKONOMI – CRÈME DE FETA - MAYONNAISE À LA MENTHE – PICKLES

LOTTE LAQUÉE – SAUCE TOM KHA
POMME PAILLE – HUILE VERTE - ALGUES

OU

CÉLERI LAQUÉ – SAUCE TOM KHA
POMME PAILLE – HUILE VERTE - ALGUES

GLACE PANNA COTTA – RHUBARBE - SHISO

MENU UNIQUE

5 TEMPS

59.00€