LE MENU DU MOIS
MENU DE SEPTEMBRE
65€
MENU DISPONIBLE JUSQU'AU 2 OCTOBRE 2026
CAPONATA AUX DEUX BASILICS • RICOTTA
PAIN CROUSTILLANT
MOULES • BOUILLON TOM KHA • N’DUJA
OU
CROQUETTE DE PARMESAN • COLESLAW
PRUNE • MORBIER
TACOS DE SHISO • POIVRON CONFIT • JUS SOUS-BOIS
CITRON CONFIT • POMME PAILLE
BŒUF BASSE TEMPÉRATURE • POLENTA CRÉMEUSE
JUS RÉDUIT • DAIKON ĐÔ CHUA
OU
NAAN, AUBERGINE • PANANG • YAOURT
CONDIMENT LACTOFERMENTÉ • CHILI OIL
RIZ AU LAIT • CARAMEL MISO • PRUNE
SARRASIN GRILLÉ
RESERVER UNE TABLE
Place Vieille Montagne, 7
4000 Liège
Belgique
MERCREDI - JEUDI -VENDREDI
19h00 - 23H00
SATURDAY - SUNDAY
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